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隔油池参考图集04S519

在现代建筑给排水设计中，隔油池是厨房废水处理系统中不可或缺的组成部分。它的主要功能是将含油污水中的油脂与杂质分离，防止油污堵塞排水管道，污染环境。为了保证设计与施工的规范统一，国家推出了《04S519隔油池参考图集》，这本图集为建筑设计人员和施工单位提供了标准化、系统化的技术依据。

隔油池参考图集04S519

《04S519隔油池参考图集》由中国建筑标准设计研究院编制，是依据《建筑给水排水设计规范》以及《污水排入城镇下水道水质标准》等相关规范制定的。图集中对不同类型、不同规模的隔油池结构进行了分类说明，涵盖了小型、中型、大型厨房及餐饮单位所需的隔油设施设计方案。通过标准化设计，能有效解决过去各单位自制图纸、设计不统一、施工质量参差不齐等问题。

从结构上看，《04S519图集》中提供的隔油池多采用钢筋混凝土现浇结构，内部通常分为进水区、隔油区、出水区三个部分。废水通过进水口进入后，油脂因密度较小而上浮，固体杂质则沉积在底部，中间的清水经溢流板排出，实现油、水、渣的三相分离。这种设计简单实用，维护方便，适用于宾馆、饭店、学校食堂、机关单位等厨房排水系统。

此外，图集还根据不同的厨房规模，提供了多种容积与流量的计算表和选型指南。设计人员可根据餐饮单位的就餐人数、洗涤水量等参数，快速选取合适型号的隔油池，大大提高了设计效率与准确性。对于施工人员而言，图集中给出了详细的结构尺寸、钢筋配置、施工做法和防渗处理措施，确保施工过程有据可依，减少后期维修隐患。